
桜川市の端っこ、益子との境目近くにあるとっても小さなパン屋さん。
農家の方がやっています。始まった頃にネットに小さく紹介されている記事があり、とても興味を持ちました。
農作業の忙しい時期はやっていないし、営業日も限られているのでなかなかタイミングが合わなかったのですがようやく行けました。目当ては季節の素材を使った味変の山食パン。
今回はセミドライいちご。甘い香りと味がものすごく美味しい!
まさかの、友達の奥さんのご実家であり久々の再会もありました。しかも息子同士も高校三年間同じクラス。世間は狭いですね~ そして面白い。
次もまた、なんとか時間を作って行きたいと思います。とても楽しみ。


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